좋은 선택 하셨어요

육회와 우삼겹처럼 붉은 고기 요리에는 탄닌이 과하지 않고, 고기의 기름기를 잡아주는 산도와 바디감이 있는 레드와인이 잘 어울립니다. 특히 1~2만원대 가성비 좋은 와인을 추천드릴게요.

1~2만원대 레드와인 추천

1. 카르멘 레세르바 까베르네 소비뇽 (Carmen Reserva Cabernet Sauvignon, 칠레)

특징: 진한 블랙체리와 오크 향, 부드러운 탄닌.

어울림: 우삼겹의 기름기를 잡아주고, 육회의 고소함과도 잘 조화.

가격대: 15,000원 전후.

2. 산타 리타 120 까베르네 소비뇽 (Santa Rita 120, 칠레)

특징: 대중적인 칠레 와인, 과실향 풍부하고 마시기 편함.

어울림: 육회의 달큰·고소한 맛과 밸런스가 좋음.

가격대: 13,000~17,000원.

3. 콘차 이 토로 카시예로 델 디아블로 (Casillero del Diablo, 칠레)

특징: '악마의 와인'으로 유명, 까쇼·메를로 다양.

어울림: 고기류와 무난하게 다 잘 맞음.

가격대: 18,000~20,000원.

4. 하디스 VR 쉬라즈 (Hardys VR Shiraz, 호주)

특징: 블랙베리, 스파이시한 향, 탄닌은 부드럽고 과일 풍미가 강함.

어울림: 불향 살린 우삼겹과 잘 어울림.

가격대: 12,000~15,000원.

5. 트라피체 말벡 (Trapiche Malbec, 아르헨티나)

특징: 아르헨티나 대표 품종 말벡, 자두와 초콜릿 풍미.

어울림: 육회의 감칠맛과 환상적인 조합.

가격대: 18,000원 내외.

✅ 고기와의 페어링 팁

육회: 신선한 생고기라서 너무 무겁지 않고 과실향이 있는 와인이 좋아요 → 말벡, 까쇼 추천.

우삼겹: 기름지고 구운 향이 나기 때문에 약간 스파이시하고 산도가 있는 쉬라즈·까쇼가 잘 맞습니다.

정리하면, 칠레 까쇼(카르멘, 산타 리타, 디아블로), 호주 쉬라즈(하디스), 아르헨티나 말벡(트라피체) 중에서 고르시면 1~2만원대에서 최고의 가성비 와인 페어링을 즐기실 수 있어요.